Artėjant gražiai vasaros šventei - Tėčio dienai siūlome pasigaminti lengvai paruošiamą braškių desertą.
Reikės:
Šviežių braškių
Varškės arba Mascarpone sūrio
Sausainių „Damų piršteliai"
Mėgstamų sulčių ar svarainių sirupo
Papuošimų pagal fantaziją.
Paruošimo eiga:
Nuplautas saldintas (arba nesaldintas) braškes sutriname trintuve.
{smallpic:1}
Pusę gautos masės sumaišome su varške ar Mascarpones sūriu.
Trupiname sausainius į taurę ar indelį. Geriausiai tinka sausainiai „Damų piršteliai“.
{smallpic:2}
Jeigu desertas tėvams, galime sausainius aplaistyti baltu vynu. O jei tai vaikučiams skirtas desertas – sausainius aplaistome mėgstamomis sultimis ar sirupu (šiuo atveju svarainių sirupas).
{smallpic:3}
Tuomet ant sausainių pilame sutrintų braškių ir varškės masę.
{smallpic:4}
O galiausiai užpilame desertą – trintomis braškėmis ir papuošiame karamelizuotais riešutais arba kuo tik norime.
{smallpic:5}
Skanaus!
super skanumelis 😀
👍 🎉