Tortukas "Vaisinė atgaiva"

Karštą vasaros dieną nėra nieko geriau, kaip atsigaivinti ir kartu pasilepinti vėsiu vaisiniu desertu.

Reikės:

Biskvito pagaminimui:

4 tryniai

4 šaukštai cukraus

4 šaukštai miltų

4 kaiušinio baltymai

Atsargiai viską išmaišome

Įpilame į formą

Ir kepame 180 laipsnių karštumo orkaitėje

Sluoksniai:

-Jogurtinis su konservuotų ananasų gabaliukais

-Grietinė, vienos citrinos sultys ir šiek tiek patarkuotos žievelės, cukrus

-Sultys nuo konservuotų ananasų

Želatiną užpilame šaltu vandeniu. Ir kai išbrinks, pakaitiname, kol visiškai ištirps gabaliukai ir supilstome į paruoštus sluoksnių įdarus

Biskvitas jau paruoštas

Paruošiame formą - ją ištepame grietinėlės sviestu. Įdedame biskvitą

Užpilame pirmą sluoksnį:

Įdedame į šaldytuvą, kad sustingtų, o tuo tarpu pasiruošiame vaisius ir uogas:

Kai sustingsta pirmas sluoksnis, pilame antrą sluoksnį ir tuomet dedame vaisius ir uogas. Ant braškių sluoksnio uždedame paruoštą sulčių ir želatinos sluoksnį. Papuošiame viršų.

Ir vėl dedame į šaldytuyvą.

Štai tortas ir paruoštas. Skanaus!

Šaltinis: Maminklub.lv