Varškės piramidė

Ar esate smaguriavę varškės tortą, o tiksliau - varškės piramidę? Aleksandra kviečia pasivaišinti.

Reikės:

Varškės 500-800 g

Grietinės 500-800 g

Grietinėlės 500 g

Sausainukai (minkšti) 800 g

Cukraus

Želatinas + pienas (galima vandens).

Bananas.

Želatiną užpilame pienu.

Grietinę išsukame su varške ir cukrumi, pridedame išplaktą grietinėlę - viską išmaišome.

Išbrinkusį želatiną statome ant dubens su karštu vandeniu, kad želatinas išsilydytų.

Želatiną sumaišome su varškės mase.

Torto formą išklojame maistine plėvele.

Supjaustome štai taip sausainukus (į 3-4 dalis) ir išklojame jais torto formą.

Supjaustome bananus ir išdėliojame ant sausainukų.

Užpilame varškės mase.

Padarome torto pagrindą - išdėliojame ant varškės masės supjaustytus bananus ir sausainukus.

Tortą uždengiame maistine plėvele, uždengiama lėkšte ir įdedame į šaldytuvą 2 valandom (nakčiai idealu).

Papuošiame tortą grietinėle ir torto dekoru.

Išplakame grietinėlę.

Tortą išverčiame atsargiai ant lėkštės.

Tortą ištepame grietinėle ir specialia mentele išlyginame.

Skanaus!