Varškės rutuliukai

Varškės rutuliukai

16. Apr 2012, 00:00

Puikus patiekalas vaikams, o ir suaugusiems, mėgstantiems  patiekalus iš varškės.

 

Reikia kukuliukams:


600 gramų varškės

2 kiaušinių

3  šaukštai cukraus

4-5 šaukštai miltų

 

Reikia užpilui:

 

400 gramų grietinės

3 šaukštai cukraus

3 šaukštai miltų

aguonų (jei mėgstate)

 

1

 

Kaip gaminti?

 

Iš produktų, skirtų kukuliukams, suminkome tešlą, kuri neliptų prie rankų.

2

Iš jos padarome mažus rutuliukus.

3

Dedame į puodą su verdančiu vandeniu ir išverdame.

 

4

Vos tik rutuliukai puode pakyla į viršų, juos išsemiame ir dedame į skardą, pateptą sviestu.

 

5

Produktus, skirtus užpilui, išplakame.

 6

Užpilame ant kukuliukų ir šauname į orkaitę ~30 minučių kepti.

7

Šį receptą "Maminklub" atsiuntusi Natalija ( originalas -www.maminklub.lv) sako, kad dukrytė mėgsta be užpilo, tik kukuliukus, o vyras - su. Taigi, galima valgyti ir taip, ir anaip.

9

Skanaus!