Įdomus patiekalas, kai obuolio viduje "apsigyvena" vištiena.
Reikia:
4 rūgščių ir kietų obuolių
1 nedidelė vištienos filė
200 gramų grietinėlės
100 gramų sūrio
krapų
sviesto
miltų
Nupjauname obuolių viršūnes ir išskobiame vidų.
Vištienos filė supjaustome smulkiais gabaliukais ir pakepame svieste, vėliau įdedame grietinėlę su 2 šaukštais miltų ir patroškiname.
Įdarą obuolyje sluoksniuojame taip: pirmiausia dedame vištieną, tada krapus ir pabaigoje - tarkuotą sūrį.
Dedame į skardą su gabaliuku sviesto, uždengiame obuolio viršūnėle ir kepame iki pusvalandžio.
Skanaus!
Šaltinis: Maminklub.lv
