Pamačiusi, kaip visos kepa, verda ir dar visaip gamina, nusprendžiau ir aš vėl pasirodyti su savo eksperimentais.
Kadangi mano šeimynos nepavalgydinsi vien sumuštiniais ar sriubyte, nes jiems reikia mėsos ir bulvių, tai jau prigijo mums labai geras ir paprastas bulvių apkepo receptukas. Kurį, net aš nemokanti gaminti, lengvai pagaminu.
O gal dėl to jis man lengvas, kad pati jį sugalvojau?
Mums reikia:
1 kg bulvių;
500 g mėsos faršo;
svogūno;
grietinės;
miltų;
prieskonių, druskos, vandens, aliejaus.
Nuskustas bulves supjaustom daugmaž vienodo dydžio griežinėliais, bet ne per plonais ir ne per storais.
Mėsos faršą dedame į įkaitintą keptuvę ir pakepiname kartu su susmulkintais svogūnais. Taip pat įdedame prieskonių mėsai ir druskos.
Kol kepina faršas, galime pasidaryti užpilą. Atskirame inde užverdame nedidelį kiekį vandens. Užvirus į jį dedame du gerus šaukštus grietinės ir viską išmaišome.
Tada ten pat dedame 2 šaukštus miltų ir viską gerai maišome, kol dar kartą užverda. Įdedame druskos ir bulvių prieskonių. Viską išmaišius padažas paruoštas.
Bulves kepimo inde dedame vieną šalia kitos (aš kartais tiesiog supilu į kepimo indą) kad pasidengtų visas formos paviršius. Tada sudedamas pakepintas mėsos faršas ir vėl dedamas sluoksnis bulvių.
Kadangi nuo pakepinto faršo jau būna šiek tiek riebalų, tai į indą įpilu dar nedidelį kiekį aliejaus. Ant viso viršaus supilamas padažas.
Kepama 220°C apie 30 - 40 minučių.
Pagal mano skaičiavimus, patiekalo kaina vienam žmogui yra apie 2 Lt, nes skaičiavau keturiems asmenims. Bijau tiksliau skaičiuot, nes mums visoms bus labai skirtingai.
Skanaus!
Rima
Gaminau si patiekala seimynai,labai skanu ir labai sootu.
tada užverčiam puslapi ir visai nekomentuojam, nes kam komentuot jei tau fee..
O tai ka jus pvz (cia tik pavizdys) paziurit pagalvojat feee ir parasot jazus kaip skanu?😃
jum pasakyk blogai, nepasakyk vel blogai... niekaip nesuprasi....
tai vat kad nepasako pastoviai iki galo 😃
indrexx visada pasako, tai,kas jai ant liezuvio😀
tai jau pradejai, tai gali ir nebesilauzyt 😃
nesakysiu, o tai perpyksi😃kadangi visos labai greit isizeidziat😀
o ką primena? aš ne kulinarijos šedevrus darau, o valgyti, tai man kas skanu tas ir gražu 😀
nu paskutinis vaizdas apkepo neprimena😀 bet vistiek turet but skanu nes kas gali but neskanaus is bulviu ir mesos😃
oi sriubos nepamenu kada viriau, gal tik vasarą per karščius šaltibarščiai buvo 😃
Noriu, tingiu, negaliu...😀Mano vyras taip pat niekda nėra sukritikavęs mano gmainto maisto.O jeigu ir būtų - man visiškas dzin.Dar čia, gaminu ne jam vienam, o visai seimynai.Vieną kartą tai net žuvį su žvynais valgė ir tylėjo😀o jeigu būtų pagal vyro norus, tai sriubos išvis nebūtų ( o aš be jos-nė dienos) būtų tik visokie virtiniai, blyneliai, spurgutės, pyragai ir pan.O aš tokių dalykų nelabai mėgstu.
man ir niekada nesako, bet aš ant tiek pažystu savo vyrą, kad puikiai žinau, kad jam nepatinka makaronai dar nuo studentavimo laikų, bet aš juos gaminu, ne taip kaip jie barakuose virdavo, todėl valgo ir dar pasičepsėdamas.. 😃
oi, paskaitau apie jusu vyrus ir mastau, kad mano tai auksinis, niekad nera sakes, kad jam kazkas nepatinka, viska viska valgo😉 karta man ten kazkas nesigavo, tai jis ta pamate ir uzuot peikes, paprase 2 porcijos😃
na mano vyras ir makaronų nemėgsta, bet vistiek gaminu, nes ne jis vienas nori valgyti 😃
Man tai labai labai skanu 😀, ale kai pagaminu tokį apkepą vyras sako, ką čia per nesamonę pagaminai ☹
Laura, tai man ir kainuoja pigiai, bet sakė primesti turgaus ir parduotuvų kainas, aš ir faršo neperku 😀
matai iš ryto tokiu maistu skrandžio nelepinu 😃
jauciu, Rimut, kad reiketu paskubet, nes pati viska suvalgysi, ar ne?...ech, gaila, ka tik galva isploviau, o taip jau buciau atbegus, na, bet visuomet lieka rytojus😉
Turetu but labai skanu 😉 Isimesk gabaleli, kai varysim i kina, jei zivile pirma nebus dabegus paskanaut 😃 😉